Evento de la fundación de Kiwi Atlántico en Pazo da Golpelleira

El 13 de julio, con motivo del 30 aniversario de la fundación de Kiwi Atlántico, el Pazo da Golpelleria y Sens Restauración celebraron un evento en el que se reunieron más de 200 personas, entre empleados de la empresa y autoridades -como el alcalde de Ribadumia, David Castro, y el Xefe Territorial de la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Antonio Crespo- y durante el cual los invitados pudieron degustar un menú confeccionado por Sens Restauración a base de esta fruta, de intenso sabor debido a las características de su producción en zonas de Galicia y Asturias.

Ceviche de atún con perlas de kiwi, cucharitas de salmón marinado con mango y kiwi, sorbete de kiwi al vodka ó sopa fría de kiwi con frutas y helado de fruta de la pasión son algunos de las propuestas gastronómicas de Sens Restauración, cocina de autor en Pontevedra,  que hicieron las delicias de los invitados al evento.

Después del banquete, tuvo lugar un acto de homenaje a distintos trabajadores de Kiwi Atlántico y una entrega de premios, que se iba intercalando con la proyección de un documental, que se estrenó para la ocasión y que narraba la historia de esta empresa.

El fin de fiesta se desarrolló en el Patio de Armas del Pazo da Golpelleira, dónde se celebró un baile con barra libre ofertada por Sens Restauración.